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拉筹伯大学的研究发现，在超市中使用社会规范推动作为提示，可以以一种廉价而有效的方式来增加对我们健康至关重要的这些产品的购买量——导致每次购物旅行平均多购买 1.26 公斤的水果和蔬菜.

该研究发表在《营养公告》杂志上，研究了购物车中标语牌的功效，传达出大多数购物者在每家商店购买水果和蔬菜的信息。

标语牌上写着“超过十分之九的购物者(在这家杂货店)在每家商店购买水果或蔬菜。”

拉筹伯大学公共卫生研究生研究员 Greg McGrath 博士表示，超市和杂货店是重要的食品环境，也是食品采购的主要来源之一，占澳大利亚零售食品市场份额高达 68%。

“因此，超市和杂货店占据重要地位和权力，并定期实施各种营销策略来影响购物者的食品购买。这些相同的策略可用于影响健康饮食，”McGrath 博士说。

墨尔本一家大型杂货店 30% 的手推车都装有标语牌，购物者通过收集收据来衡量购买的水果和蔬菜的数量和成本。研究人员还对离开商店的购物者进行了调查。

与对照组的购物者相比，选择带有社会规范推车的购物车的购物者会多购买 1.25 公斤水果和蔬菜，并在这些商品上多花费 9.10 美元。

McGrath 博士说，这项研究表明，社会规范推动标语牌在改变购物者的购买行为方面显示出希望。

“这是一种巧妙地推动购物者购买更健康食品的简单且相对免费的方式，”麦格拉思博士说。“这些社会规范推动显示出解决肥胖、2 型糖尿病和心血管疾病等慢性疾病的潜力。”