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近期，澳大利亚通胀水平近期有所回落，但仍处于高位。6月份的消费者价格指数（CPI）预计达到5%。越来越多的澳大利亚人把目光转向了食品银行等慈善机构，因为在这里可以用更低的价格，买到超市卖不出去的食品。
在澳大利亚北领地首府达尔文市，当地一家食品银行的员工达格贝尔，一大早就开着卡车来到了城里的各家超市进货。他要买的是原本要被处理掉，但其实依然可以吃的食品。
澳大利亚达尔文市某食品银行工作人员 达格贝尔：食品的质量不差，是可以吃的。
澳大利亚的大型超市会对蔬果供应商制定规格标准，约有四分之一的蔬果因为不符合标准，无法进入销售环节。达格贝尔介绍说，通常他们一上午可以收集到数百公斤的食物。工作人员随后对食物进行挑拣、搭配不同种类装进篮子，以比超市售价更低的价格卖给需要的人。
澳大利亚达尔文市居民：我们经常来这里，可以明显降低采购食物的预算。当我看到有这么多人来食品银行的时候，我有点被震惊到了。
近年来，澳大利亚许多食品银行等慈善机构与大型超市合作，把没卖掉的食品提供给有需要的民众。据这家食品银行的仓库经理介绍，在疫情前，他们每月要提供大约3.5万份食物，而现在每月则需要提供5.2万至5.4万份食物。
